En una prospectiva actual, ¿alguien se imagina que es lo que puede salir de la combinación de la cocina, el diseño de interiores, el diseño de interacción, la realidad aumentada, nuevos materiales etc.? En el MIT lo están probando, ¿será la cocina del futuro?

El caso es que en la foto queda una cocina interesante, aunque a simple vista, es que es una cocina con poca luz natural, y tiene que serlo, para que las interfaces sean visibles, supongo que si te acostumbras a eso el resto será mucho mejor. 

También le veo ventajas: No tienes que abrir el refrigerador para ver que es lo que te queda (yo suelo abrirlo muchas veces a lo largo del día) pero una puerta transparente sería más cómoda, no te quemas con el agua caliente por no haberte dado cuenta que estaba tan caliente, posibilidad de visualizar recetas en la encimera (colocar el portatil sobre la encimera tiene sus riesgos), etc. Por lo demás la veo pequeña, como las cocinas actuales y que no soluciona los problemas de espacio para manipular los alimentos y los utensilios.

 Lo que no estoy seguro, es si estas cocinas son las cocinas que necesitamos o son simplemente las cocinas que podemos tener gracias a los avances tecnológicos. Vamos, que no sé si es un lugar en el que se pueda pasar mucho tiempo cocinando por gusto, conviviendo, colaborando… No sé si en el MIT tienen en cuenta lo que es cocinar, o si para ellos cocinar es un proceso por el cual se procesan los alimentos para servirlos en su punto (como en el mcdonalds). No creo que se den cuenta que cocinar es recuperar la humanidad, mostrar aprecio, cariño, amor por la vida.